Калий диформаты(PDF) - терлекләрнең үсешен стимуллаштыру өчен антибиотик булмаган азык өстәмәсе буларак кулланылган конъюгацияләнгән тоз. Ләкин су төрләрендә бик чикләнгән тикшеренүләр документлаштырылган, һәм аның нәтиҗәлелеге каршылыклы.
Атлантик лосось буенча алдагы тикшеренү күрсәткәнчә, 1,4 вольтлы PDF белән эшкәртелгән балык оны кулланылган диеталар азыкның нәтиҗәлелеген һәм үсеш тизлеген яхшырткан. Гибрид тилапия үсүенә нигезләнгән нәтиҗәләр шулай ук сынау диеталарына 0,2 процент PDF өстәү үсешне һәм азыкның нәтиҗәлелеген сизелерлек арттырганын, һәм бактериаль инфекцияләрне киметкәнен күрсәтте.
Киресенчә, яшь гибрид тилапия балыкларын өйрәнү күрсәткәнчә, диетаның 1,2 процентына кадәр PDF өстәмәсе, эчәк бактерияләрен сизелерлек басуга карамастан, үсеш күрсәткечләрендә яхшыру күрсәткечләрен күрсәтмәде. Чикләнгән мәгълүмат нигезендә, PDFның балыкларның үсеш күрсәткечләрендәге нәтиҗәлелеге төрләргә, яшәү стадиясенә, PDF өстәмәләре дәрәҗәсенә, тест формуласына һәм культура шартларына карап төрлечә була.
Эксперименталь проект
АКШның Гавайи штатындагы Океаник институтында PDF-ның ачык су системасында үстерелгән Тын океан ак креветкаларының үсеш күрсәткечләренә һәм үзләштерүчәнлегенә йогынтысын бәяләү өчен үсеш сынавы үткәрде. Ул АКШ Авыл хуҗалыгы министрлыгының Авыл хуҗалыгы тикшеренүләре хезмәте тарафыннан һәм Аляска Фэрбенкс университеты белән хезмәттәшлек килешүе нигезендә финансланды.
Яшь Тын океан ак креветкалары (Litopenaeus vannamei) 31 ppt тозлылыгы һәм 25 градус Цельсий температурасы булган ябык агымлы чиста су системасында үстерелде. Аларга 0, 0,3, 0,6, 1,2 яки 1,5 процентлы 35 процент аксым һәм 6 процент липидлы PDFлы алты сынау диетасы бирелде.
Һәр 100 г өчен төп рацион 30,0 грамм соя оны, 15,0 грамм поллок оны, 6,0 грамм кальмар оны, 2,0 грамм менхаден мае, 2,0 грамм соя лецитины, 33,8 грамм тулы бодай, 1,0 грамм хром оксиды һәм 11,2 грамм башка ингредиентлардан (минераллар һәм витаминнарны да кертеп) торды. Һәр рацион өчен 12 креветка/бактан дүрт 52 литрлы бак тутырылды. Башлангыч тән авырлыгы 0,84 грамм булган креветкалар сигез атна дәвамында көненә дүрт тапкыр туенганчы кул белән ашатылды.
Ашкайнатучанлык сынауы өчен, өч бак/диета белән 18, 550 литрлы аквариумнарның һәрберсендә 9-10 грамм авырлыктагы 120 креветка үстерелде. Күренмәле ашкайнату коэффициентын үлчәү өчен эчке маркер буларак хром оксиды кулланылды.
Нәтиҗәләр
Креветкаларның атналык авырлык артуы 0,6-0,8 грамм арасында булган һәм 1,2 һәм 1,5 процентлы PDF диеталары белән дәвалауда артуга омтылган, ләкин диета белән дәвалау арасында сизелерлек аерма булмаган (P > 0,05). Үсеш сынауында креветкаларның исән калу дәрәҗәсе 97 процент яки аннан да югарырак булган.
Азыкны әйләндерү коэффициентлары (FCR) 0,3 һәм 0,6 процентлы PDF диеталары өчен охшаш булган, һәм икесе дә 1,2 процентлы PDF диетасы өчен FCRдан түбәнрәк булган (P < 0,05). Ләкин контроль, 1,2 һәм 1,5 процентлы PDF диеталары өчен FCR охшаш булган (P > 0,05).
1,2 процентлы рацион белән тукланган креветкаларның коры матдә, аксым һәм тулаем энергия буенча үзләштерелүе башка рацион белән тукланган креветкаларга караганда түбәнрәк булган (P < 0,05). Ләкин аларның рацион липидларының үзләштерелүенә PDF дәрәҗәләре тәэсир итмәгән (P > 0,05).
Перспективалар
Бу тикшеренү күрсәткәнчә, диетада 1,5 процентка кадәр PDF өстәмәсе чиста су системасында үстерелгән креветкаларның үсешенә һәм исән калуына тәэсир итмәде. Бу күзәтү гибрид яшь тилапияләр белән булган алдагы ачышка охшаш иде, ләкин Атлантика лососьлары һәм гибрид тилапияләрнең үсүе белән үткәрелгән тикшеренүләрдә табылган нәтиҗәләрдән аерылып тора.
Бу тикшеренүдә PDF диетасының FCR һәм үзләштерүчәнлеккә йогынтысы дозага бәйлелеген күрсәтте. 1,2 процентлы PDF диетасының югары FCR булуы, мөгаен, диета өчен аксымның, коры матдәнең һәм тулаем энергиянең түбән үзләштерелүе белән бәйледер. Су хайваннарында туклыклы матдәләрнең үзләштерелүенә PDF йогынтысы турында мәгълүмат бик чикләнгән.
Бу тикшеренү нәтиҗәләре элеккеге докладтан аерылып торды, анда азык эшкәртү алдыннан саклау чорында балык онына PDF өстәү аксымның үзләштерелүен арттыра дип әйтелә иде. Хәзерге һәм алдагы тикшеренүләрдә табылган диета PDF-ның төрле нәтиҗәлелеге төрле шартларга, мәсәлән, төрләрне сынау, культура системасы, диета формуласы яки башка эксперименталь шартларга бәйле булырга мөмкин. Бу аерманың төгәл сәбәбе ачык түгел һәм алга таба тикшеренүләр таләп итә.
Бастырып чыгару вакыты: 2021 елның 18 октябре
