Калий форматы, 2001 елда Европа Берлеге тарафыннан расланган һәм 2005 елда Кытай Авыл хуҗалыгы министрлыгы тарафыннан расланган беренче антибиотик булмаган азык өстәмәсе, 10 елдан артык куллану планы тупланган, һәм күпсанлы тикшеренү мәкаләләрендә аның дуңгыз үсешенең төрле этапларына йогынтысы турында хәбәр ителә.

Некрозлаштыручы энтерит - грам-позитив бактерияләр (Clostridium perfringens) китереп чыгарган глобаль кош-корт авыруы, ул бройлерларның үлемен арттыра һәм тавыкларның үсеш күрсәткечләрен субклиник яктан киметә. Бу ике нәтиҗә дә хайваннарның иминлегенә зыян китерә һәм тавык җитештерүенә зур икътисади югалтулар китерә. Чынлыкта җитештерүдә, некрозлаштыручы энтерит барлыкка килмәсен өчен, гадәттә, азыкка антибиотиклар өстәлә. Ләкин, азыкта антибиотикларны тыю турындагы чакыру арта бара, һәм антибиотикларның профилактик тәэсирен алыштыру өчен башка эретмәләр кирәк. Тикшеренү нәтиҗәсендә, азыкка органик кислоталар яки аларның тозларын өстәү Clostridium perfringens эчтәлеген тоткарларга, шуның белән некрозлаштыручы энтерит барлыкка килүне киметергә мөмкин икәнлеге ачыкланды. Калий форматы эчәктә формик кислотага һәм калий форматына таркала. Температурага ковалент бәйләнеш үзлеге аркасында, кайбер формик кислотасы эчәккә тулысынча керә. Бу экспериментта некрозлаштыручы энтерит белән зарарланган тавыкның йогынтысын тикшерү өчен тикшеренү моделе буларак кулланылды.калий форматыаның үсеш күрсәткечләренә, эчәк микробиотасы һәм кыска чылбырлы май кислоталары күләменә.

1. НәтиҗәсеКалий диформатыНекрозлаштыручы энтерит белән зарарланган бройлерларның үсеш күрсәткечләре турында.

Эксперименталь нәтиҗәләр күрсәткәнчә, калий форматы некрозлаштыручы энтерит инфекциясе булган яки булмаган бройлерларның үсеш күрсәткечләренә сизелерлек йогынты ясамаган, бу Эрнандес һ.б. (2006) тикшеренү нәтиҗәләре белән туры килә. Кальций форматының бер үк дозасы бройлерларның көндәлек авырлык артуына һәм азык нисбәтенә сизелерлек йогынты ясамавы ачыкланган, ләкин кальций форматы өстәлгәндә, ул бройлерларның үсеш күрсәткечләрен сизелерлек киметкән (Patten һәм Waldroup, 1988). Ләкин, Selle һ.б. (2004) рационга 6 г/кг калий форматы өстәү бройлер тавыкларының авырлык артуын һәм азык куллануны 16-35 көнгә сизелерлек арттырганлыгын ачыклаган. Некрозлаштыручы энтерит инфекциясен булдырмауда органик кислоталарның роле турында хәзерге вакытта аз тикшеренү отчетлары бар. Бу эксперимент рационга 4 г/кг калий форматы өстәү бройлерларның үлем күрсәткечен сизелерлек киметкәнен ачыклаган, ләкин үлем күрсәткече кимүе белән өстәлгән калий форматы күләме арасында доза-эффект бәйләнеше булмаган.

2. НәтиҗәсеКалий диформатыНекрозлаштыручы энтерит белән зарарланган бройлерларның тукымаларында һәм органнарында микроблар күләме турында

Азыкка 45 мг/кг бацитрацин цинк өстәү некрозлаштыручы энтерит белән зарарланган бройлерларның үлемен киметте, һәм шул ук вакытта ачы эчәктә Clostridium perfringens күләмен киметте, бу Кочер һ.б. (2004) тикшеренү нәтиҗәләре белән туры килә. 15 көн дәвамында некрозлаштыручы энтерит белән зарарланган бройлерларның ачы эчәктә Clostridium perfringens күләменә азык калий диформаты өстәмәләренең әһәмиятле йогынтысы булмады. Уолш һ.б. (2004) югары кислоталы диеталарның органик кислоталарга тискәре йогынты ясавын ачыкладылар, шуңа күрә югары аксымлы диеталарның югары кислоталылыгы калий форматының некрозлаштыручы энтеритка профилактик йогынтысын киметергә мөмкин. Бу эксперимент шулай ук ​​калий форматының 35d бройлер тавыкларының мускул ашказанында лактобациллалар күләмен арттыруын ачыклады, бу Knarreborg һ.б. (2002) калий форматының дуңгыз ашказанында лактобациллалар үсешен киметүен in vitro ачыклавы белән туры килми.

3.Некротизацион энтерит белән зарарланган бройлер тавыкларында калий 3-диметилформатның тукымаларның pH дәрәҗәсенә һәм кыска чылбырлы май кислотасы күләменә йогынтысы

Органик кислоталарның антибактериаль тәэсире, нигездә, ашкайнату трактының өске өлешендә күзәтелә дип санала. Бу эксперимент нәтиҗәләре күрсәткәнчә, калий дикарбоксилат уникеилле эчәктә 15 көннән соң һәм ачы эчәктә 35 көннән соң кубыз кислотасы күләмен арттырган. Мроз (2005) органик кислоталарның тәэсиренә тәэсир итүче күп факторлар барлыгын ачыклады, мәсәлән, азыкның рН дәрәҗәсе, буферлау/кислоталылык һәм рационның электролит балансы. Рациондагы түбән кислоталылык һәм югары электролит балансы күрсәткечләре калий форматының кубыз кислотасына һәм калий форматына диссоциацияләнүен стимуллаштыра ала. Шуңа күрә рациондагы кислоталылык һәм электролит балансы күрсәткечләренең тиешле дәрәҗәсе бройлерларның калий форматы белән үсеш күрсәткечләрен яхшыртырга һәм аның некрозлаштыручы энтеритка профилактик йогынтысын арттырырга мөмкин.

Йомгак

Нәтиҗәләрекалий форматыБройлер тавыкларында некрозлаштыручы энтерит моделендә үткәрелгән тикшерүләр күрсәткәнчә, калий форматы билгеле бер шартларда бройлер тавыкларының үсеш күрсәткечләренең кимүен тән авырлыгын арттыру һәм үлем очракларын киметү юлы белән киметә ала, һәм бройлер тавыкларында некрозлаштыручы энтерит инфекциясен контрольдә тоту өчен азык өстәмәсе буларак кулланылырга мөмкин.