Балыкчылыкта яңа азык өстәмәләренең - глицерин монолауратының оста кулланылышы

Соңгы елларда, яңа төр азык өстәмәсе буларак, MCFA глицеридлары югары антибактериаль тәэсире һәм эчәклек сәламәтлегенә файдалы йогынтысы аркасында зур игътибар җәлеп итә.Глицерин монолаураты (GML) ана сөтендә һәм кокос маенда булган туклыклы MCFA моноэфиры. FDA аны төрле продуктларда 10нан 2000 мг/кг га кадәр дозада кулланганда, гадәттә, куркынычсыз дип саный. Антибактериаль һәм вируска каршы тәэсиреннән тыш, ул шулай ук ​​эмульгатор үзлекләренә дә ия.

Глицерин монолаураты(CASNo：142-18-7)

 Исем：Глицерин монолаураты

Башка исем：Монолаурин яки GML

 Fформула：C₁₅H₃₀O₄

молекуляр авырлык：274.21

эрүчәнлек：Суда аз гына эриһәм глицерин,метанолда, этанода эри торган

Тышкы кыяфәт：Ак яки ачык сары төстәге каты

GML ашкайнату трактында озаграк калырга һәм эчәкләр эшчәнлеген яхшыртырга сәләтле, бу GML эчәк микробиомына турыдан-туры тәэсир итә ала дигән сүз, организмга үзләштерелә алмаган туклыклы матдәләрне җыярга ярдәм итә һәм, ниһаять, организмның энергия үзләштерү сәләтен арттыра.

Бүгенге көнгә кадәр кош-кортларда моноглицеридларның үсешне стимуллаштыручы һәм иммуномодулятор йогынтысы тирәнтен өйрәнелде, бу кош-кортларның йомырка җитештерү тизлеген, азыкның нәтиҗәлелеген, яңа йомырка сыйфатын һәм туклыклы кыйммәтен яхшырту өчен эшләнде. Моннан тыш, GML шулай ук ​​сәламәтлекне ныгытучы йогынтыга, шулай ук ​​көчле ялкынсынуга каршы һәм антибактериаль активлыкка ия.

Litopenaeus vannamei'ның үсеш күрсәткечләренә, ашкайнату ферментларына, тән составына һәм специфик булмаган иммун җавапка азык моноглицериды лауратының (GML) йогынтысы.

2. Тикшеренүдә кулланылган креветкалар дүрт төрле ашату белән тукландырылды, ашатуларга тиешенчә 0, 350, 700 һәм 1050 мг/кг GML өстәлде. Эксперимент 60 көн дәвам итте.

Тикшеренү нәтиҗәләре күрсәткәнчә, GML 700 һәм 1050 мг/кг үсеш күрсәткечләрен, эчәк липазасын һәм протеаза активлыгын сизелерлек яхшырта, ә диетага GML 1050 мг/кг өстәү кан сарысуындагы липидларны һәм системалы чимал липидларны арттыра.

Эчәк липазасы һәм протеазасы активлыгы GML дәрәҗәләре үзгәрү белән арту тенденциясен күрсәтте, һәм 700 һәм 1050 мг/кг доза төркемнәрендәге GML төркемнәре контроль төркемгә караганда күпкә югарырак иде (P < 0,05). Шул ук вакытта, GMLның төрле дәрәҗәләре бавыр ашказаны асты бизләрендә ашкайнату ферментлары активлыгына сизелерлек йогынты ясамады.

Моннан тыш, GML азыкка 350 һәм 700 мг/кг концентрациясендә өстәлгәндә, ул креветкаларның антиоксидант һәм антибактериаль статусын яхшырту юлы белән аларның иммунитетын көчәйтә.

Ак креветкаларның үсешен, ашкайнату ферментлары активлыгын һәм специфик булмаган иммунитетын яхшырту өчен азык өстәмәсе буларак түбән ГМЛ потенциалы. Тикшеренү нәтиҗәләре буенча, эчәк липазасы һәм протеазасы активлыгы арту сәбәпле, 700 һәм 1050 мг/кг ГМЛ дозалары Көньяк Америкадан алынган ак креветкаларның үсеш күрсәткечләрен сизелерлек яхшырткан.