• Глицерин монолаураты (GML) - көчле тәэсир итүче химик кушылмаантимикроб активлыгы
  

• Бройлер тавыкларының рационында GML көчле микробларга каршы тәэсир күрсәтә һәм токсиклыгы юк.

• 300 мг/кг GML бройлерлар җитештерү өчен файдалы һәм үсеш күрсәткечләрен яхшырта ала.

• GML бройлер тавыкларының рационында кулланыла торган гадәти микробларга каршы препаратларны алыштыру өчен өметле альтернатива булып тора.

Глицерин монолаураты (GML), шулай ук ​​монолаурин буларак та билгеле, глицерин һәм лаурин кислотасының этерификациясе нәтиҗәсендә барлыкка килгән моноглицерид. Лаурин кислотасы - 12 углеродлы (C12) май кислотасы, ул үсемлек чыганакларыннан, мәсәлән, пальма төше мае, алына. GML кеше күкрәк сөте кебек табигый чыганакларда очрый. Саф формасында GML - ак төстәге каты матдә. GMLның молекуляр структурасы - sn-1 (альфа) позициясендә глицерин нигезенә бәйләнгән лаурин май кислотасы. Ул үзенең антимикроб үзлекләре һәм эчәклек сәламәтлегенә файдалы йогынтысы белән билгеле. GML яңартыла торган ресурслардан җитештерелә һәм тотрыклы азык өстәмәләренә булган ихтыяҗның артуына туры килә.