Культура масштабы киңәю һәм культура тыгызлыгы арту белән, Apostichopus japonicus авыруы барган саен зуррак әһәмияткә ия булды, бу аквакультура тармагына җитди югалтулар китерде. Apostichopus japonicus авырулары, нигездә, бактерияләр, вируслар һәм инфузорияләр аркасында килеп чыга, алар арасында Vibrio Brilliant китереп чыгарган тире черү синдромы иң җитдие. Авыру көчәю белән, Apostichopus japonicus тән тышчасында җәрәхәтләр барлыкка килә, зәңгәр һәм ак таплар барлыкка китерә, һәм ахыр чиктә үзеннән-үзе эри, коллоид кебек борын лайласында эри. Традицион авыруларны профилактикалау һәм дәвалауда антибиотиклар киң кулланыла. Ләкин антибиотикларны озак вакыт куллану бактерияләргә каршы тору һәм дару калдыклары куркынычын гына түгел, ә азык-төлек куркынычсызлыгын һәм әйләнә-тирә мохитне пычратуны да китерә. Шуңа күрә, диңгез кыяры авыруын киметү өчен пычратмый торган, калдыксыз, куркынычсыз препарат эшләү хәзерге тикшеренүләрнең иң кайнар нокталарының берсе.

Калий диформаты - ак кристалллы йомшак порошок, коры һәм тәмсез. Ул Европа Берлеге тарафыннан антибиотикларны алыштыру өчен расланган беренче антибиотик булмаган азык өстәмәсе. Ул культуралаштырылган хайваннарның үсешенә ярдәм итә, зарарлы бактерияләр үсешен тоткарлый һәм эчәклек мохитен яхшырта ала, Калий диформаты су организмнарының үсешен һәм уңышын сизелерлек яхшырта ала.

1 Тест нәтиҗәләре

1.1 Диформат калийның азыктагы диңгез кыярлары Apostichopus japonicus үсүенә һәм исән калуына йогынтысы

Apostichopus japonicus үсемлегенең чагыштырма үсеш тизлеге, азыктагы калий диформаты күләме арткан саен, сизелерлек арткан. Азыктагы калий диформаты күләме 0,8% ка җиткәндә, ягъни азыктагы калий диформаты күләме 1,0% һәм 1,2% булганда, Apostichopus japonicus үсемлегенең чагыштырма үсеш тизлеге башка дәвалау ысулларына караганда сизелерлек югарырак булган, ләкин әһәмиятле аерма булмаган (P > 0,05) (2-2 нче таблица). Диңгез кыярының исән калу күрсәткече барлык төркемнәрдә дә 100% тәшкил иткән.

1.2 Диформат калийының диңгез кыярлары Apostichopus japonicus иммун күрсәткечләренә йогынтысы

Контроль төркем белән чагыштырганда, калий дикарбоксилатының төрле дәрәҗәләре целомоцитларның фагоцитар сәләтен һәм O2 җитештерүне төрле дәрәҗәдә яхшырта ала (2-3 нче таблица). Диформат калий 1,0% һәм 1,2% өстәлгәндә, диңгез кыярында целомоцитларның фагоцитар активлыгы һәм реактив кислород төрләре O2 җитештерү контроль төркемдәгегә караганда күпкә югарырак булган, ләкин 1% һәм 1,2% калий диформат төркемнәре арасында яки калий диформатының башка дәрәҗәләре белән контроль төркем арасында әһәмиятле аермалар булмаган. Азыкта калий дикарбоксилат күләме арткан саен, диңгез кыярының SOD һәм NOS күләме арткан.

1.3 Диформат калийның азыктагы өлеше диңгез кыярының Вибрио бриллиант инфекциясенә каршы торучанлыгына йогынтысы

Проблемадан соң 1,4 көн үткәч, контроль төркемдә диңгез кыярларының гомуми үлем күрсәткече 46,67% тәшкил итте, бу 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% һәм 1,2% калий диформат төркемнәрендәгедән (26,67%, 26,67%, 30%, 30% һәм 23,33%) күпкә югарырак, ләкин 0,2% дәвалау төркемендә (38,33%) әһәмиятле аерма булмады. Диңгез кыярларының үлем күрсәткечләре 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% һәм 1,2% калий диформат төркемнәрендә әһәмиятле аерма булмады.

2. Фикер алышу

2.1 Калий дикарбоксилатының диңгез кыярлары Apostichopus japonicus үсешенә йогынтысы

Хайваннарда калий дикарбоксилатының тәэсир итү механизмы, нигездә, ашказаны-эчәк трактына керү, ашказаны-эчәк мохитен яхшырту, рН дәрәҗәсен көйләү һәм зарарлы бактерияләрне үтерүдән гыйбарәт (Ramli һәм sunanto, 2005). Моннан тыш, калий диформаты азыктагы туклыклы матдәләрнең сеңүен дә яхшырта һәм культуралаштырылган хайваннарның үзләштерүен һәм куллану дәрәҗәсен яхшырта ала. Су хайваннарында куллануда экспериментлар күрсәткәнчә, калий диформаты креветкаларның үсешен һәм яшәү дәрәҗәсен сизелерлек яхшырта ала (he Suxu, Zhou Zhigang һ.б., 2006). Бу тикшеренүдә диңгез кыярларының (Apostichopus japonicus) үсеше азыкка калий дикарбоксилат өстәү ярдәмендә стимуллаштырылган, бу Verland. M (2000) тарафыннан хәбәр ителгән дуңгыз балаларында һәм дуңгызларны тәмамлауда калий дикарбоксилат куллану нәтиҗәләре белән туры килә.

2.2 Калий дикарбоксилатының диңгез кыярлары Apostichopus japonicus иммунитетына йогынтысы

Apostichopus japonicus башка эхинодермалар кебек үк саклану механизмына ия, ул күзәнәкле һәм күзәнәксез (гумораль) иммун җавап белән тәмамлана. Ул, нигездә, хайван организмына кергән чит җисемнәрне ачыклау һәм бетерү, яки чит җисемнәрне зарарсыз матдәләргә әйләндерү һәм яраларны төзәтү өчен кулланыла. Эхинодермаларның күзәнәкле иммун җаваплары төрле целомоцитлар белән тәмамлана, алар эхинодермаларның саклану системасын тәшкил итә. Бу күзәнәкләрнең төп функцияләренә фагоцитоз, цитотоксин реакциясе һәм коагуляция дәрәҗәсендә антибактериаль матдәләр җитештерү керә (кудрявцев, 2000). Фагоцитоз процессында целомоцитлар бактерияләр яки бактерия күзәнәк тышчасы компонентлары тарафыннан актив кислород төрләрен (ROS), шул исәптән no, H2O2, oh һәм O2 - җитештерү өчен индукцияләнергә мөмкин. Бу экспериментта, рационга 1,0% һәм 1,2% калий дикарбоксилат өстәү целомоцитларның фагоцитар активлыгын һәм реактив кислород төрләре җитештерүне сизелерлек арттырды. Шулай да, калий диформатының фагоцитоз активлыгын һәм O2 җитештерүне арттыру механизмын алга таба өйрәнергә кирәк.

2.3 Калий дикарбоксилатының диңгез кыярлары Apostichopus japonicus эчәк флорасына йогынтысы

Калий дикарбоксилат формик кислотага таркалып, көчсез селте мохиттә формалашып, күзәнәк мембранасы аша микроб күзәнәкләренә керә ала. Ул Escherichia coli һәм Salmonella кебек зарарлы микроорганизмнарның яшәү мохитен үзгәртә ала, күзәнәкләр эчендәге pH кыйммәтен үзгәртә һәм аларның үрчүенә комачаулый, шуның белән эчәк микроэкологик балансын көйли (eidelsburger, 1998). Калий дикарбоксилатының эчәк микрофлорасына йогынтысы, макроскопик яктан караганда, калий дикарбоксилатының таркалуы нәтиҗәсендә барлыкка килгән H+ эчәктәге pH кыйммәтен киметә һәм эчәк микрофлорасы үсешен тоткарлый. Микроскопик яктан караганда, H+ күзәнәк мембранасы аша бактерия күзәнәкләренә керә, күзәнәк эчендәге ферментларның активлыгын турыдан-туры җимерә, микроб аксымы һәм нуклеин кислотасы метаболизмына тәэсир итә һәм стерилизациядә роль уйный (Roth, 1998). Нәтиҗәләр күрсәткәнчә, калий диформаты диңгез кыярының гомуми эчәк бактерияләренә аз йогынты ясый, ләкин ул вибрионнар санын сизелерлек тоткарлый ала.

2.4 Калий дикарбоксилатының диңгез кыярлары Apostichopus japonicus авыруларга чыдамлыгына йогынтысы

Vibrio splendens - диңгез кыярының тире черү синдромы патоген бактериясе, ул диңгез кыярын җитештерү һәм үстерү өчен зыянлы. Бу эксперимент азыкка калий дикарбоксилат өстәүнең Vibrio brilliant белән зарарланган диңгез кыярының үлемен киметүен исбатлады. Бу калий диформатының Vibrioга тоткарлаучы йогынтысы белән бәйле булырга мөмкин.

3 Йомгак

Нәтиҗәләр күрсәткәнчә, азыктагы калий диформаты Apostichopus japonicus үсешенә сизелерлек йогынты ясый, Apostichopus japonicusның специфик булмаган иммунитетына уңай йогынты ясый һәм Apostichopus japonicusның гумораль һәм күзәнәк иммунитетын көчәйтә. Диетага калий дикарбоксилат өстәү диңгез кыярының эчәклекләрендәге зарарлы бактерияләр санын сизелерлек киметә һәм Vibrio brilliant белән зарарланган диңгез кыярының авыруларга каршы торучанлыгын арттыра. Нәтиҗә ясап шуны әйтергә мөмкин: калий дикарбоксилат диңгез кыярлары азыгында иммунитетны көчәйтүче буларак кулланылырга мөмкин, һәм калий дикарбоксилатының тиешле дозасы 1,0% тәшкил итә.